放假第二天，悠閒的睡到十點半，好久沒有安穩的一覺到天亮了，在金龍的住處可以很安心的睡，起來後呈現恍惚狀態，無意中發現yahoo的信箱居然多了100多封的垃圾信，趕緊認真清理一番，轉眼間就到中午了，難得一個什麼都不用做，什麼都不想做的早晨......
12點多接到金龍電話，有交通工具可以出去溜搭了，在花工門口交車，請金龍推薦哪裡有好吃的東西，他很認真的查了手機裡的資料，於是推薦了我這一家「江鴻蓋飯」，位於民國路上，我就出發囉！
這一間店我來回繞了兩次才找到，是一家不甚起眼的店，找到之後很開心的走進去，點了一碗「牛ㄉㄨㄥˋ飯」，滿心期待的等著我的午餐，邊看著紛紛擾擾的選舉新聞。出乎意料的，不到一分鐘我的「牛ㄉㄨㄥˋ飯」就來了，我不禁讚嘆它的效率，仔細的看了看，咦？原來花蓮的「牛ㄉㄨㄥˋ飯」是這樣子阿，沒有肉片，看起來反而有點像滷肉飯...唔...這在台北可沒見過，來嚐嚐她的味道吧...哇...這次真是開了眼界了，連吃起來都像是滷肉飯，這技術實在是沒見過，今次能夠在花蓮嘗到這樣的「牛ㄉㄨㄥˋ飯」，也算是不枉此行了！可是如果是這樣，早知道剛剛就應該要點炸豬排飯，唉呀，來不及啦~~
正當我只剩最後一口要吃完之際，親切的服務美眉端了一碗飯過來：
「不好意思唷~因為剛剛阿姨送錯了，您點的是『牛ㄉㄨㄥˋ飯』對吧？這一碗才是，您剛吃的這一碗就當作是招待您的吧^^」
「啊！那真是不好意思」
「沒關係啦，也不好跟您收錢啊，只是希望您不要吃太撐就好了^^」
「謝謝！難怪我剛剛覺得吃起來這麼像滷肉飯...」
是的，如果這位美眉沒有拿正牌的「牛ㄉㄨㄥˋ飯」來給我，我也不會有半分想去問他們這到底是滷肉飯還是「牛ㄉㄨㄥˋ飯」的念頭，雖然在心裡有懷疑，但我下意識的將它合理化了，而且還在心裡暗暗讚嘆廚師的巧工，可以把牛肉料理的這麼有創意，完全是沒見過的手法，果然花蓮是個奇妙的地方，誰知道店家的誠實，戳破了我無厘頭的想法，而且我還硬是把它給吃完了，真是撐，我已經好久好久沒有吃這麼多了呢^^
總之，店家的處理方式是讓人覺得舒服的，第一時間內就將自己的失誤坦承，並且爽快的負擔成本，一點討價還價的意思也沒有，而且態度不卑不亢，親切有禮，也會提醒客人不要吃的太飽了，客人對於這樣的店自然好感大增，也會願意下次再來一次，所以，我要大大的讚揚他們的服務喔！
就這樣，我飽到不行，在花蓮市區亂晃亂逛，也跑到北濱公園去看海，過了一個悠閒的午後...
12點多接到金龍電話，有交通工具可以出去溜搭了，在花工門口交車，請金龍推薦哪裡有好吃的東西，他很認真的查了手機裡的資料，於是推薦了我這一家「江鴻蓋飯」，位於民國路上，我就出發囉！
這一間店我來回繞了兩次才找到，是一家不甚起眼的店，找到之後很開心的走進去，點了一碗「牛ㄉㄨㄥˋ飯」，滿心期待的等著我的午餐，邊看著紛紛擾擾的選舉新聞。出乎意料的，不到一分鐘我的「牛ㄉㄨㄥˋ飯」就來了，我不禁讚嘆它的效率，仔細的看了看，咦？原來花蓮的「牛ㄉㄨㄥˋ飯」是這樣子阿，沒有肉片，看起來反而有點像滷肉飯...唔...這在台北可沒見過，來嚐嚐她的味道吧...哇...這次真是開了眼界了，連吃起來都像是滷肉飯，這技術實在是沒見過，今次能夠在花蓮嘗到這樣的「牛ㄉㄨㄥˋ飯」，也算是不枉此行了！可是如果是這樣，早知道剛剛就應該要點炸豬排飯，唉呀，來不及啦~~
正當我只剩最後一口要吃完之際，親切的服務美眉端了一碗飯過來：
「不好意思唷~因為剛剛阿姨送錯了，您點的是『牛ㄉㄨㄥˋ飯』對吧？這一碗才是，您剛吃的這一碗就當作是招待您的吧^^」
「啊！那真是不好意思」
「沒關係啦，也不好跟您收錢啊，只是希望您不要吃太撐就好了^^」
「謝謝！難怪我剛剛覺得吃起來這麼像滷肉飯...」
是的，如果這位美眉沒有拿正牌的「牛ㄉㄨㄥˋ飯」來給我，我也不會有半分想去問他們這到底是滷肉飯還是「牛ㄉㄨㄥˋ飯」的念頭，雖然在心裡有懷疑，但我下意識的將它合理化了，而且還在心裡暗暗讚嘆廚師的巧工，可以把牛肉料理的這麼有創意，完全是沒見過的手法，果然花蓮是個奇妙的地方，誰知道店家的誠實，戳破了我無厘頭的想法，而且我還硬是把它給吃完了，真是撐，我已經好久好久沒有吃這麼多了呢^^
總之，店家的處理方式是讓人覺得舒服的，第一時間內就將自己的失誤坦承，並且爽快的負擔成本，一點討價還價的意思也沒有，而且態度不卑不亢，親切有禮，也會提醒客人不要吃的太飽了，客人對於這樣的店自然好感大增，也會願意下次再來一次，所以，我要大大的讚揚他們的服務喔！
就這樣，我飽到不行，在花蓮市區亂晃亂逛，也跑到北濱公園去看海，過了一個悠閒的午後...
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