本來想去京都屋,讓老弟見識一下鰻魚料理,當我們滿心期待的抵達,卻發現早已休息,看著黯淡的大門,瞄到了對面的「遊膳」,記得也是一家不錯的日式料理,當下決定前往品嚐,為了避免錢不夠的尷尬,順便多領了三千元,浩浩蕩蕩的前進。

一進大門,服務人員很有禮貌的打招呼,親切的態度讓人感覺不錯,上了二樓的帶位服務人員卻遜色不少,不太為我們介紹菜色,服務也感受不到熱忱,也罷!只好憑著直覺來點,我們點了一鍋鮮菇鍋、一個茶碗蒸、一份烤鰻魚串、一份烤青花魚,接下來的就都是握壽司,只要拿起桌旁的牌子,放在吧台上,師傅就會開始捏起壽司,挺方便的。

有了上次清水鮨的經驗,一開始就拿了鮭魚肚、鮪魚、鮪魚中肚、海膽、牡丹蝦等幾品先來嚐個鮮,鮪魚、鮪魚中肚表現平平,算是新鮮,鮭魚肚的油脂讓老弟直說好吃,的確油脂在嘴巴裡顯得濃郁無比;海膽則是普普,份量比起清水鮨少了一半,兩者自然無法相提並論,沒有那種震撼感;牡丹蝦值得一提的是牠的蝦頭,拜老弟不敢生吃蝦頭之賜,我一個人吃了兩個,鮮美甜膩的蝦膏在口中散發出極致的美味,真是大呼過癮,蝦子本身鮮度也夠,因此我覺得是今天最值得的一品。

只吃了這些稍感不足,於是老弟想嚐嚐納豆手捲的滋味,順便多點了一份日式煎蛋,師傅也詢問我們有沒有要多點,我問有沒有什麼比較推薦的?師傅則說比目魚、日本甘貝(空運來台的喔)和甜蝦都不錯,於是我們又加點比目魚與甘貝壽司,但沒想到甘貝退冰不完全,讓我咬到了冰塊,整個入口的口感只有冰涼,一點味道都沒有,失敗!比目魚則是中規中矩,嚼咬之中隱約散發出鮮甜;煎蛋我覺得不好吃,太老,老弟則說還蠻好吃的,蓋未嚐過等級更高一層的蛋捲,故出此言;另外納豆手捲純粹只是想知道是什麼樣的口味,故不贅言之。

熟食方面,倒沒有什麼特別的感覺,茶碗蒸老弟說吃起來很普通,烤鰻魚串跟鰻魚專賣店的感覺硬是不同,烤青花魚則是有吃到魚的新鮮與甜美,油脂也有保留下來,烤得恰到好處,好吃!那份小的鮮菇鍋就是陶鍋裝著菇類的大會串,外加兩顆蛋XD,湯還不錯喝,不過最後這道差點讓我們兩個吃不完,好險沒有衝動點大的。

最後結帳,發現他們是算盤子的數量,來決定價格,而不是按照看板上面的價格,看樣子應該會比較便宜吧,而且遊膳現在為了鼓勵客人晚上前來消費,九點以後一律打八折,相當划算呢!但他們有收一成服務費,最後總額是1954元,一個人不到一千,算是相當便宜吧!

總之,這是一個奢侈的夜晚。

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